Ma polnud juba ligi aasta kodus õlut pruulinud. Oli viimane aeg see traditsioon taaselustada. Ega ma vast ise poleks selle peale tulnud, aga tänavarahva talgupäeval sai ühte oma varasemat õlut naabritele maitsta antud, mille peale keegi kohe vihjas, et “Nüüd on tänava jaanipeoks õllemeister olemas!”. Mis mul muud üle jäi, kui sellega nõustuda. Jaanipäevani oli aga täpselt nii vähe aega, et tuli kohe alustada. Aga millist õlut teha? Ei julenud niivõrd vastutusrikkaks ürituseks midagi uut katsetama hakata ja seetõttu valisin juba äraproovitud Citra Golden Ale’. Sedakorda nimetan seda siis tänava järgi – Maamesilase Jaaniõlu.
Viimati täiendatud:
Citra Golden Ale üldised andmed:
- Alkoholi %: 4.6
- OG: 1,046
- IBU: 38.4
Loe edasi: Citra Golden Ale #4 – Minu 12. päris koduõlu – Maamesilase jaaniõlu