{"id":113,"date":"2015-05-16T21:13:59","date_gmt":"2015-05-16T18:13:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.orn.ee\/olu\/?p=113"},"modified":"2015-12-27T19:04:25","modified_gmt":"2015-12-27T17:04:25","slug":"minu-kuues-olu-mangrove-jacks-cs-night-watchman-porter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.orn.ee\/olu\/2015\/05\/16\/minu-kuues-olu-mangrove-jacks-cs-night-watchman-porter\/","title":{"rendered":"Minu kuues \u00f5lu – Mangrove Jack’s CS Night Watchman Porter"},"content":{"rendered":"

Kuna isa k\u00e4is mul k\u00fclas ja mekkis mu esimesi \u00f5llesid, mis talle erilist muljet ei avaldanud, siis k\u00e4is ta v\u00e4lja m\u00f5tte – “poiss, tee \u00fcks korralik porter!”.<\/p>\n

M\u00f5eldud, tehtud. Ise ma suurem asi porteri s\u00f5ber ei ole, aga isale Jaanip\u00e4evaks v\u00f5iks ju \u00fche k\u00e4ima panna.<\/p>\n

\"Mangrove<\/a>Kirjeldus<\/strong>:\u00a0<\/span><\/p>\n

ABV umbes: 5,2%
\n<\/span>Humal: Target
\n<\/span>Kibedus: IBU 28-34
\n<\/span>Kibedus: 3\/5
\n<\/span>V\u00e4rv: Rich Chocolate Brown<\/span><\/p>\n

Komplekt sisaldab: Kontsentraati, p\u00e4rm (Mangrove Jacki \u00f5llep\u00e4rm Briti Ale 10 g), humal. M\u00e4rkus: See variant eeldab t\u00e4iendavat 650 g gl\u00fckoosi.<\/span><\/p>\n

Kogus: 23 L
\n<\/span>NET Kaal: 3 kg<\/span><\/p>\n

Hind: 24 EUR<\/p>\n

Protsess<\/strong><\/p>\n

\"Vee<\/a>16.05<\/span>. K\u00f5ik toimus taas ladusalt. Vesi oli varasemalt l\u00e4bikeedetud ja jahutatud. Keetsin algatuseks veel 3 liitrit vett ja lisasin k\u00e4\u00e4rimisn\u00f5usse. Pakis oli 2 kotti kontsentraadiga. Lisasin need veele juurde. Segasin korralikult kuniks siirup oli kenasti lahustunud. Lisasin veel 650g k\u00e4\u00e4rimissuhkrut. Segasin korralikult l\u00e4bi. Lisasin l\u00e4bi s\u00f5ela kanistris olnud jaheda vee kuni 23 liitri t\u00e4itumiseni.<\/span><\/p>\n

M\u00f5\u00f5tsin h\u00fcdromeetriga ja sain j\u00e4rgmised n\u00e4idud: 6\/120\/1.044<\/span>.<\/span><\/p>\n

Tegin siiski vea, kuna m\u00f5\u00f5tsin siis, kui olin just p\u00e4rmi peale puistanud. Loodetavasti see siiski n\u00e4ite veel ei m\u00f5jutanud.<\/span><\/p>\n

Niisiis puistasin kuivp\u00e4rmi peale, kui olin saavutanud ca 22 kraadise temperatuuri.<\/span><\/p>\n

5 p\u00e4eva p\u00e4rast tuleb kaas avada ja lisada kaasasolnud humalad spetsiaalse kotikesega \u00f5lle sisse. See protseduur tekitab mulle k\u00f5ige rohkem hirmu, kuna ma ei leia kusagilt veebist selle kohta t\u00e4psemaid juhiseid. Kas t\u00f5esti viskan selle kotikese \u00f5lle sisse ja ei keeda seda enne vms. \u00c4kki j\u00f5uan Pruulmeistritelt veel n\u00f5u k\u00fcsida. Igatahes 21.05 teen selle protseduuri \u00e4ra ja siis lasen veel 5 p\u00e4eva tiksuda. 26.05 peaks siis ilmselt k\u00e4imine peatuma ja saab \u00e4ra villida.\u00a0<\/span><\/p>\n

Pean selleks n\u00fc\u00fcd k\u00f5vasti A. Le Coqi tarbima, sest taarat mul hetkel veel nii palju ei ole.<\/span><\/p>\n

Siis tuleb pudelid veel 14-ks p\u00e4evaks tuppa j\u00e4tta (ehk siis 09.06) ja siis juba edasi k\u00fclma viia v\u00e4hemalt n\u00e4dalaks, aga parem kui 2-ks n\u00e4dalaks. Ehk siis t\u00e4pselt jaaniks peaks valmis saama.<\/span><\/p>\n

21.05<\/span>. T\u00e4na tegin siis Porteri kaane lahti ja lisasin ekstra humalad. V\u00f5tsin enne kaasasolnud koti ja loputasin keeva veega \u00fcle. Lasin natuke tuule k\u00e4es kuivada. Avasin humalate paki. Tegemist oli roheliste graanulitega, mis ausalt \u00f6elda l\u00f5hnasid \u00fcsna halvasti. Libistasin kogu paki kotikesse. T\u00f5mbasin koti suu k\u00f5vasti kinni ja poetasin kotikese k\u00e4\u00e4rimisn\u00f5usse. Ta pidavat seal n\u00fc\u00fcd \u00fcsna kiirelt \u00e4ra lahustuma. Aga kotti enne v\u00e4lja ei v\u00f5eta, kui k\u00e4imine l\u00f5ppenud on.\u00a0<\/span><\/p>\n

Pulli p\u00e4rast m\u00f5\u00f5tsin ka h\u00fcdromeetriga hetkeseisu ja see oli: 5\/100\/1.038<\/span>.<\/span><\/p>\n

Pildid: K\u00e4\u00e4rimisn\u00f5u avamine ja ekstra humalate lisamine<\/p>\n